Onde o misticismo milenar do Oriente encontra
a exuberância tropical do Brasil.
Nascido no coração de São Paulo, o Dragão de Jade é um encontro entre culturas. Fundado pela família Chen, imigrantes de Fujian, o espaço preserva a tradição milenar do Gongfu Cha — a arte do chá feito com maestria — em solo brasileiro.
Cada xícara carrega séculos de sabedoria. Cada sorvo, uma meditação.
Oitenta e três variedades selecionadas diretamente das províncias de Yunnan, Fujian e Zhejiang.
O chá imperial da dinastia Ming. Notas de castanha e ervilha fresca, colhido na primavera de Hangzhou.
O Oolong mais raro de Guangdong. Complexidade floral extraordinária com 36 notas distintas de orquídea e mel.
Envelhecido 15 anos nas cavernas de Xishuangbanna. Terroso, profundo, com final de chocolate amargo e musgo.
Os brotos mais jovens de Fujian, cobertos de pelo prateado. Delicado como orvalho da manhã, com notas de mel e flor de pêra.
Nossa carta completa inclui chás sazonais, blends exclusivos com ervas do cerrado e da mata atlântica.
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Ambiente contemplativo com 12 mesas individuais, música guqin ao vivo e jardim de bambu.
Quatro cabines privativos com tatami para grupos de até 8 pessoas. Ideal para cerimônias e negócios.
Jardim ao ar livre com fontes, koi e plantas tropicais brasileiras integradas ao paisagismo oriental.
Um ritual de 2.000 anos condensado em 90 minutos de pura presença.
Nossos mestres certificados conduzem sessões de Gongfu Cha — a cerimônia do chá com habilidade — onde cada gesto tem intenção, cada infusão conta uma história.
Aquecimento dos utensílios e limpeza ritual dos instrumentos de chá.
Primeira infusão descartada para despertar as folhas de seu sono.
Seis infusões sucessivas revelando a evolução do chá ao longo do tempo.
"Uma experiência que transcende o simples ato de tomar chá. O Phoenix Dan Cong me transportou para outro mundo. Voltarei sempre."
"A cerimônia Gongfu foi o presente mais especial que dei para mim mesma. O mestre Chen tem uma paciência e sabedoria incomparáveis."
"O jardim do dragão é um oásis no meio da cidade. Passamos a tarde inteira provando o Pu-Erh vintage. Simplesmente inesquecível."
"Como descendente de chineses, encontrei aqui algo raro: autenticidade verdadeira. O Silver Needle me lembrou do chá da minha avó."
"Realizamos nossa reunião de diretoria na sala privativa. O serviço impecável e a atmosfera tornaram tudo mais especial e produtivo."
Rua da Consolação, 1.888
Jardim Paulista, São Paulo — SP
Terça a Domingo
11h às 22h · Última entrada 21h
(11) 3333-8888
contato@dragaodejade.com.br